Τετάρτη, 25 Μαΐου 2011

Τα μπαχάρια της γιαγιας ....

Η γιαγια μου ήταν πολύ καλη μαγείρισσα ..... το σπίτι της πάντα μοσχομύριζε .... και οι γευσεις των φαγητών της έιναι ακόμα στον ουρανίσκο μου!

Προσπάθησα να μαγειρεψω όπως και αυτη ... αλλά δεν το έχω πετύχει ακόμα!
Έβαλα και εγώ κανελα στις πατατες φουρνου .... αλλά δεν έγιναν ίδιες!
Έβαλα και γαρύφαλο στο κοκκινιστό ... αλλά ουτε αυτό ειναι ίδιο!
Μάλλον δεν θα το πετυχω ποτε ......

Οπότε ας βάλω τα μπαχαρικά με άλλο τρόπο στην κουζίνα μου .... κανελα, θρουμπι, γαρυφαλο και κοκκοι καφε!



Δεν υπάρχουν σχόλια: